Studenac Market Logo

Burger s kolutovima luka

30-45 min
Jednostavno
4 osobe

Sastojci

  • Pik miješano mljeveno meso 540 g
  • Galbani Mozzarella 1 kom
  • nublice 4 kom
  • kečap 0.5 L
  • soya umak 2 zlice
  • dimljena crvena paprika 12 zlice
  • šećer 1 zlica
  • melasa 2 žlice
  • sol
  • papar
  • glatko brašno
  • krušne mrvice
  • jaja
  • suncokretovo ulje
  • gorgonzola 1 kom
  • luk 2 kom
  • mladi luk 1 kom
  • rajčica 2 kom
  • zelena salata 1 kom
  • kiseli krastavci 4 kom
  • panceta 4 kom

Priprema recepta

Recept za burger s kolutovima luka oduševit će sve ljubitelje sočnog mesa i novih kombinacija okusa!

Priprema
  1. Kako bi napravili Barbeque umak, kuhajte kečap i jednaku količinu vode uz dodatak dimljene crvene paprike i papra.
  2. Kad se umak reducira dodajte šećer i melasu te nastavite kuhati još par minuta.
  3. Pik mljevenu junetinu začinite soli, paprom i dimljenom crvenom paprikom i načinite 4 burgera od cca 130 g.
  4. Tako pripremljene burgere zapecite na ugrijanoj tavi da dobiju koricu i stavite na pleh zajedno sa zapečenom pancetom, ribanom Galbani Mozzarellom i gorgonzolom. Pecite burgere na 180 C oko 10 minuta.
  5. U bublice koje prije tostirate, stavite gotov Barbeque umak zajedno s ostalim prilozima.
  6. Za "onion ringove" luk izrežite na kolutiće cca. 1 cm debljine i panirajte ih brašnom, jajima i krušnim mrvicama.
  7. Pecite ringove u zagrijanom ulju dok ne dobiju tamniju boju.

Ako vam se svidio burger, okušajte se u pripremi fantastičnih tortilja s puretinom.

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od četvrtka 19.12. do četvrtka 26.12.2024.

Pogledajte više

Suncokretovo ulje

Zvijezda

Suncokretovo ulje
Super prilika

1,49 €

1 l

Vrijedi od 19.12.2024. do 26.12.2024.

Dalmatinska panceta

Bonkulović

Dalmatinska panceta
-35%

11,99 €

18,59 €

1 kg

Vrijedi od 19.12.2024. do 26.12.2024.

Jabuka Idared

Jabuka Idared
Super prilika

0,99 €

1 kg

Vrijedi od 19.12.2024. do 26.12.2024.

Gazirano piće

Fanta

Gazirano piće
Super prilika

2,05 €

2 l, 1,03 €/l

Vrijedi od 19.12.2024. do 26.12.2024.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info