Studenac Market Logo

Burger s kolutovima luka

30-45 min
Jednostavno
4 osobe

Sastojci

  • Pik miješano mljeveno meso 540 g
  • Galbani Mozzarella 1 kom
  • nublice 4 kom
  • kečap 0.5 L
  • soya umak 2 zlice
  • dimljena crvena paprika 12 zlice
  • šećer 1 zlica
  • melasa 2 žlice
  • sol
  • papar
  • glatko brašno
  • krušne mrvice
  • jaja
  • suncokretovo ulje
  • gorgonzola 1 kom
  • luk 2 kom
  • mladi luk 1 kom
  • rajčica 2 kom
  • zelena salata 1 kom
  • kiseli krastavci 4 kom
  • panceta 4 kom

Priprema recepta

Recept za burger s kolutovima luka oduševit će sve ljubitelje sočnog mesa i novih kombinacija okusa!

Priprema
  1. Kako bi napravili Barbeque umak, kuhajte kečap i jednaku količinu vode uz dodatak dimljene crvene paprike i papra.
  2. Kad se umak reducira dodajte šećer i melasu te nastavite kuhati još par minuta.
  3. Pik mljevenu junetinu začinite soli, paprom i dimljenom crvenom paprikom i načinite 4 burgera od cca 130 g.
  4. Tako pripremljene burgere zapecite na ugrijanoj tavi da dobiju koricu i stavite na pleh zajedno sa zapečenom pancetom, ribanom Galbani Mozzarellom i gorgonzolom. Pecite burgere na 180 C oko 10 minuta.
  5. U bublice koje prije tostirate, stavite gotov Barbeque umak zajedno s ostalim prilozima.
  6. Za "onion ringove" luk izrežite na kolutiće cca. 1 cm debljine i panirajte ih brašnom, jajima i krušnim mrvicama.
  7. Pecite ringove u zagrijanom ulju dok ne dobiju tamniju boju.

Ako vam se svidio burger, okušajte se u pripremi fantastičnih tortilja s puretinom.

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od četvrtka 27.03. do srijede 02.04.2025.

Pogledajte više

Riža za domaća jela

Naturel

Riža za domaća jela
-49%

2,49 €

4,97 €

1 kg

Vrijedi od 27.03.2025. do 2.04.2025.

Baktiv drink lgg

Dukat

Baktiv drink lgg
-24%

1,19 €

1,58 €

natur, 330 g, 9,98 €/kg

Vrijedi od 27.03.2025. do 2.04.2025.

Flips Tip Top

Chio

Flips Tip Top
-26%

0,89 €

1,21 €

cubics, 50 g, 17,80 €/kg

Vrijedi od 27.03.2025. do 2.04.2025.

Panirani riblji filet

Ledo

Panirani riblji filet
-30%

2,99 €

4,29 €

smrznuti, 240 g, 5,73 €/kg

Vrijedi od 27.03.2025. do 2.04.2025.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info