Studenac Market Logo

Juha od luka

1 h
Jednostavno
4-8 osoba

Sastojci

  • luk 1.5 kg
  • Meggle maslac
  • Farchioni maslinovo ulje
  • bijelo vino 2 čaše
  • ribani sir
  • smeđi šećer 2 žlice
  • mozzarella
  • dvopek
  • list lovora 1 kom
  • suha majčina dušica 1/2 žličice
  • sol
  • papar
  • goveđi temeljac 1 l

Priprema recepta

Klasična juha od luka unijeti će dašak Francuske u vaš dom! Jednostavna za pripremu, ova juha osvojit će vas aromom, teksturom i okusom.

  1. Luk očistite i narežite tanko u obliku polumjeseca.
  2. Na Farchioni maslinovom ulju i Meggle maslacu dinstajte luk 20 minuta na srednje jakoj vatri dok se ne karamelizira.
  3. Nakon što ste luk izdinstali, dodajte sol, papar, smeđi šećer, lovor, suhi lovor te dobro promiješajte i dodajte čašu vina, pustite da tekućina ishlapi i zatim stavite još jednu žlicu vina. Kad iskuha, dodajte sav goveđi temeljac.
  4. Kuhajte još 20 minuta, a u međuvremenu stavite peći dvopeke koje ste premazali maslinovim uljem i na njih složili mozzarellu i ribani sir po želji. Pecite na 200 stupnjeva 10 do 15 minuta.

Dobar tek!

Isprobajte i kremastu te jednako neodoljivu juhu od graška i pancete!

Tjedna ponuda

Od četvrtka 30.01. do srijede 05.02.2025.

Pariška kobasica

Cekin

Pariška kobasica
Super prilika

3,09 €

1 kg, 3,09 €/kg

Vrijedi od 30.01.2025. do 5.02.2025.

Čokolada

Dorina

Čokolada
-25%

3,79 €

5,09 €

lješnjak, 220 g, 17,23 €/kg

Vrijedi od 30.01.2025. do 5.02.2025.

Energetski napitak

Red bull

Energetski napitak
-34%

1,19 €

1,83 €

0,25 l, 4,76 €/l

Vrijedi od 30.01.2025. do 5.02.2025.

Jogurt tekući

Dukat

Jogurt tekući
Super prilika

1,99 €

2,8% m.m., 1 kg, 1,99 €/kg

Vrijedi od 30.01.2025. do 5.02.2025.