Priprema recepta
Samo 20 minuta je potrebno za pripremu skyr deserta! U receptu saznajte kako od samo nekoliko sastojaka pripremiti osvježavajući desert.
- Mc Vities kekse usitnite i stavite sa strane, njih ćete kasnije koristiti kao biskvit.
- Svježe jagode očistite i narežite na kriške. Stavite ih u zdjelu i pospite šećerom u prahu. Stavite ih u hladnjak 20 minuta.
- Za umak od jagoda, svježe jagode stavite u plitki lonac i dodajte malo ruma, šećer i vanilin šećer te kuhajte nekoliko minuta dok jagode ne omekšaju.
- Zatim ih usitnite štapnim mikserom ili blenderom i, ako želite pire, prođite kroz sito kako biste uklonili sjemenke.
- Pustite da se umak dobro ohladi.
- U Vindija skyr jogurt naribajte koricu naranče i dodajte sok od 1/2 naranče te dobro promiješajte. Također pustite da se dobro ohladi.
- Kad budete slagali desert u čaše ili posude, slobodno po vlastitim željama stavite količine keksa, kreme, umaka od jagoda i ušećerenih jagoda.
Panna cotta s kavom i višnjama desert je koji se brzo priprema, a oduševljava sve ljubitelje voćnih okusa.