Priprema recepta
Ukusna i popularna pita zeljanica često se priprema u brojnim kućanstvima. Špinat, vrhnje i sir ključni su sastojci nadjeva, a sve kulinarske tajne uspješne pripreme saznajte u receptu!
- Špinat narežite na manje trakice i pomiješajte ga sa svim ostalim sastojcima.
- Pleh za pečenje nauljite, stavite jednu koru po sredini te sa svake strane pleha po duple kore koje su na rubu pleha.
- Sve ih dobro nauljite, stavite cijelo punjenje i preklopite korama koje su na rubovima.
- Opet dobro nauljite te na vrh stavite još po dvije kore koje pokrivaju vrh.
- Prije pečenja narežite pitu i stavite je peći na 180 °C oko 40 minuta, odnosno dok ne počne dobivati zlatnu boju.
Primamljive pite uvijek su dobra ideja za ukusno predjelo. Pita od ajvara naš je sljedeći prijedlog!