Studenac Market Logo

Juha od zapečenog povrća

45 min
Srednje zahtjevno
4-6 osoba

Sastojci

  • luk 1 kom.
  • češnjak 4-5 kom.
  • mrkva 3 kom.
  • batat 1 kom.
  • tikva 1 kom.
  • rajčica 1 kom.
  • krumpir 2 kom.
  • brokula 200 g
  • gljive 100 g
  • celer 50 g
  • maslinovo ulje
  • sol
  • papar
  • povrtni ili mesni temeljac 750 ml
  • maslac 50 g

Priprema recepta

Juha od zapečenog povrća okrijepit će vaše tijelo i napuniti vas energijom! Za pripremu vam je potrebno samo 45 minuta.

  1. Povrće očistite, narežite na manje komade i stavite na lim za pečenje.
  2. Začinite solju i paprom te stavite peći na 250 stupnjeva oko 20 minuta, odnosno dok povrće ne omekša i malo se zapeče. 
  3. Kad se povrće zapeklo, prebacite ga u duboki lonac, dolijte temeljac i pustite da kuha oko 10 minuta. 
  4. Pri kraju kuhanja dodajte maslac i prema potrebi začinite. 
  5. Štapnim mikserom usitnite juhu. 
  6. Poslužite sa zapečenim kruhom. 

Tražite još recepata za povrtne juhe? Juha od mladog špinata se brzo priprema, a obiluje vitaminima i mineralima. 

Tjedna ponuda

Od četvrtka 23.01. do srijede 29.01.2025.

Krumpir

Krumpir
-50%

0,49 €

0,99 €

1 kg

Vrijedi od 23.01.2025. do 29.01.2025.

Tuna salata

Rio Mare

Tuna salata
-48%

2,49 €

4,89 €

mexico, 160 g, 15,56 €/kg

Vrijedi od 23.01.2025. do 29.01.2025.

Napolitanke

Kraš

Napolitanke
-29%

3,99 €

5,69 €

chocolate cream, 840 g, 4,75 €/kg

Vrijedi od 23.01.2025. do 29.01.2025.

Kava mljevena classic

Barcaffe

Kava mljevena classic
Super prilika

2,85 €

175 g, 16,29 €/kg

Vrijedi od 23.01.2025. do 29.01.2025.