Studenac Market Logo

Juha od zapečenog povrća

45 min
Srednje zahtjevno
4-6 osoba

Sastojci

  • luk 1 kom.
  • češnjak 4-5 kom.
  • mrkva 3 kom.
  • batat 1 kom.
  • tikva 1 kom.
  • rajčica 1 kom.
  • krumpir 2 kom.
  • brokula 200 g
  • gljive 100 g
  • celer 50 g
  • maslinovo ulje
  • sol
  • papar
  • povrtni ili mesni temeljac 750 ml
  • maslac 50 g

Priprema recepta

Juha od zapečenog povrća okrijepit će vaše tijelo i napuniti vas energijom! Za pripremu vam je potrebno samo 45 minuta.

  1. Povrće očistite, narežite na manje komade i stavite na lim za pečenje.
  2. Začinite solju i paprom te stavite peći na 250 stupnjeva oko 20 minuta, odnosno dok povrće ne omekša i malo se zapeče. 
  3. Kad se povrće zapeklo, prebacite ga u duboki lonac, dolijte temeljac i pustite da kuha oko 10 minuta. 
  4. Pri kraju kuhanja dodajte maslac i prema potrebi začinite. 
  5. Štapnim mikserom usitnite juhu. 
  6. Poslužite sa zapečenim kruhom. 

Tražite još recepata za povrtne juhe? Juha od mladog špinata se brzo priprema, a obiluje vitaminima i mineralima. 

Tjedna ponuda

Od četvrtka 06.03. do srijede 12.03.2025.

Vino vranac

Epsko

Vino vranac
-24%

6,49 €

8,52 €

3 l, 2,16 €/l

Vrijedi od 6.03.2025. do 12.03.2025.

Tjestenina

Marodi

Tjestenina
-37%

1,19 €

1,90 €

penne rigate, 400 g, 2,97 €/kg

Vrijedi od 6.03.2025. do 12.03.2025.

Pasta za zube

Colgate

Pasta za zube
-31%

1,49 €

2,19 €

whitening, 75 ml, 19,87 €/l

Vrijedi od 6.03.2025. do 12.03.2025.

Mlijeko trajno

z bregov

Mlijeko trajno
Super prilika

0,94 €

2,8% m.m., 1 l

Vrijedi od 6.03.2025. do 12.03.2025.