Kolač od sira slastica je gotova u trenu! Poslužite ga uz preljev ili umak od voća i razveselite svoje nepce!
Jaja, šećer i vanilin šećer pomiješajte s pomoću miksera dok se smjesa ne udvostruči i posvijetli. Zatim dodajte ulje, mlijeko, limunovu koricu, prašak za pecivo i brašno. Nastavite miješati dok se svi sastojci ne povežu.
Pola smjese stavite u namašćenu posudu za pečenje i pecite 10 minuta na 180 stupnjeva.
Sastojke za punjenje dobro pomiješajte i stavite ih preko pečenog tijesta. Na to izlijte ostatak tijesta i pecite još oko 20 minuta na 180 stupnjeva.
Prije posluživanja pospite šećerom u prahu.
Ljubitelje slastica od sira sigurno će oduševiti i savijača od sira!