Studenac Market Logo

Pohane punjene palačinke

1 h 30 min
Umjereno zahtjevno
8-10 palačinaka

Sastojci

  • PALAČINKE
  • jaje 1 kom.
  • glatko brašno 5-6 žlica
  • šećer 1 žličica
  • sol 1 žlica
  • prašak za pecivo 1/2 vrećice
  • ulje 1 žlica
  • mlijeko prema potrebi
  • PUNJENJE
  • miješano mljeveno meso 540 g
  • luk 1 kom.
  • češnjak 3-4 režnja
  • peršin
  • sol
  • mljevena paprika 1 žličica
  • papar
  • ulje
  • ribani sir
  • krušne mrvice
  • PANIRANJE
  • jaje 2 kom.
  • glatko brašno
  • krušne mrvice
  • suncokretovo ulje za prženje

Priprema recepta

Tražite inspiraciju za jednostavan, a ujedno ukusan i zasitan obrok? Pohane punjene palačinke savršena su opcija, a osim miješanim mljevenim mesom, možete ih puniti i povrćem ili kozicama!

  1. Napravite smjesu za palačinke. Pomiješajte sve sastojke, dobro ih povežite i napravite gustu smjesu. Palačinke pecite na tavi dok ne dobiju zlatnožutu boju.
  2. Miješano mljeveno meso pirjajte na ulju i začinite soli i paprom. Nakon nekoliko minuta dodajte ostale sastojke i podlijte s malo temeljca. Pred kraj kuhanja dodajte krušne mrvice i dobro promiješajte. 
  3. U palačinke dodajte pripremljeno mljeveno meso i pospite ribanim sirom. Palačinke zamotajte tako što ćete krajeve presaviti prema unutra i zamotati do kraja. 
  4. Tako pripremljene panirajte u brašno, jaja i krušne mrvice. Ako je potrebno, ponovite paniranje kroz jaja i krušne mrvice.
  5. Palačinke pržite u suncokretovu ulju dok ne dobiju zlatnožutu boju. 
  6. Poslužite s umakom po želji ili tartarom.

Pohani sladoled slatki je desert koji savršeno pristaje uz slane pohane palačinke!

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od četvrtka 30.01. do srijede 05.02.2025.

Pogledajte više

Pašteta čajna

Gavrilović

Pašteta čajna
-25%

1,11 €

1,49 €

100 g, 11,1 €/kg

Vrijedi od 30.01.2025. do 5.02.2025.

Mandarina

Mandarina
Super prilika

1,39 €

1 kg

Vrijedi od 30.01.2025. do 5.02.2025.

Pivo

Pan

Pivo
-21%

3,99 €

5,09 €

zlatni, 4x0,5 l, 2,00 €/l

Vrijedi od 30.01.2025. do 5.02.2025.

Toaletni papir

Violeta

Toaletni papir
-36%

4,15 €

6,52 €

kamilica,3 sl, 16/1, 0,26 €/rola

Vrijedi od 30.01.2025. do 5.02.2025.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info