Studenac Market Logo

Krem juha od gljiva

1 h
Jednostavno
4 osobe

Sastojci

  • gljive 500 g
  • luk 1 kom.
  • češnjak 3 kom.
  • peršin
  • bijelo vino 200 ml
  • kiselo vrhnje 200 ml
  • maslac
  • sol
  • papar
  • maslinovo ulje

Priprema recepta

Krem juha od gljiva topli je zagrljaj iznutra koji će vas grijati cijelu jesen! 

  1. Gljive dobro operite i narežite na manje komade. Luk usitnite i pirjajte na maslinovu ulju. Nakon nekoliko minuta dodajte gljive i češnjak. 
  2. Pirjajte nekoliko minuta, zatim podlijte bijelim vinom i kuhajte dok alkohol ne ishlapi. 
  3. Podlijte temeljcem, začinite malo prema potrebi i kuhajte dok gljive ne omekšaju. 
  4. Juhu usitnite u blenderu ili pomoću štapnog miksera. 
  5. Za kraj dodajte kiselo vrhnje i maslac te sve dobro promiješajte. 
  6. Uz juhu poslužite pržene kockice kruha i čips od pancete.

Uz kremastu juhu koja će probuditi sva osjetila, njoki s puretinom i gljivama zasitit će vas u trenu!

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od četvrtka 23.01. do srijede 29.01.2025.

Pogledajte više

Napolitanke

Kraš

Napolitanke
-29%

3,99 €

5,69 €

chocolate cream, 840 g, 4,75 €/kg

Vrijedi od 23.01.2025. do 29.01.2025.

Jogurt

z bregov

Jogurt
Super prilika

0,44 €

2,8% m.m., 180 g, 2,44 €/kg

Vrijedi od 23.01.2025. do 29.01.2025.

Kava mljevena classic

Barcaffe

Kava mljevena classic
Super prilika

2,85 €

175 g, 16,29 €/kg

Vrijedi od 23.01.2025. do 29.01.2025.

Vino vranac

Epsko

Vino vranac
-23%

6,49 €

8,49 €

3 l, 2,16 €/l

Vrijedi od 23.01.2025. do 29.01.2025.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info