Studenac Market Logo

Krem juha od gljiva

1 h
Jednostavno
4 osobe

Sastojci

  • gljive 500 g
  • luk 1 kom.
  • češnjak 3 kom.
  • peršin
  • bijelo vino 200 ml
  • kiselo vrhnje 200 ml
  • maslac
  • sol
  • papar
  • maslinovo ulje

Priprema recepta

Krem juha od gljiva topli je zagrljaj iznutra koji će vas grijati cijelu jesen! 

  1. Gljive dobro operite i narežite na manje komade. Luk usitnite i pirjajte na maslinovu ulju. Nakon nekoliko minuta dodajte gljive i češnjak. 
  2. Pirjajte nekoliko minuta, zatim podlijte bijelim vinom i kuhajte dok alkohol ne ishlapi. 
  3. Podlijte temeljcem, začinite malo prema potrebi i kuhajte dok gljive ne omekšaju. 
  4. Juhu usitnite u blenderu ili pomoću štapnog miksera. 
  5. Za kraj dodajte kiselo vrhnje i maslac te sve dobro promiješajte. 
  6. Uz juhu poslužite pržene kockice kruha i čips od pancete.

Uz kremastu juhu koja će probuditi sva osjetila, njoki s puretinom i gljivama zasitit će vas u trenu!

Tjedna ponuda

Od četvrtka 06.03. do srijede 12.03.2025.

Kava mljevena

Gloria

Kava mljevena
-24%

4,99 €

6,62 €

400 g, 12,47 €/kg

Vrijedi od 6.03.2025. do 12.03.2025.

Svinjsko carsko meso

Pik Vrbovec

Svinjsko carsko meso
Super prilika

3,39 €

svježe, 550 g, 6,16 €/kg

Vrijedi od 6.03.2025. do 12.03.2025.

Jogurt

z bregov

Jogurt
-30%

1,99 €

2,85 €

3,2% m.m., 900 g, 2,21 €/kg

Vrijedi od 6.03.2025. do 12.03.2025.

Mlijeko trajno

z bregov

Mlijeko trajno
Super prilika

0,94 €

2,8% m.m., 1 l

Vrijedi od 6.03.2025. do 12.03.2025.