Studenac Market Logo

Puretina sa salatom od slanutka

1.30-2 h
Jednostavno
4 osobe

Sastojci

  • Vindija pureći odresci file 400 g
  • Podravka slanutak 400 g
  • Zvijezda suncokretovo ulje
  • NTL brašno glatko tip 550
  • Coppini ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • krušne mrvice
  • jaja 4 kom
  • sezam
  • sol
  • papar
  • feta sir
  • ljubičasti luk
  • češnjak
  • peršin
  • soya umak

Priprema recepta

Isprobajte puretinu sa salatom od slanutka, odličnu i osvježavajuću kombinaciju okusa idealnu za vruće ljetne dane.

  1. Vindija pureće filee narežite na manje komadiće i stavite marinirati u soya umak, malo začinjen soli i paprom.
  2. Ljubičasti luk narežite na male kockice, a češnjak i peršin nasjeckajte. Lagano pirjajte na Coppini maslinovom ulju i nakon nekoliko minuta dodajte Podravka slanutak koji ste procijedili. Sve skupa lagano pirjajte i ubacite feta sir. Nakon toga dovoljno je samo nekoliko minuta držati na vatri da se sir otopi i poveže sve. Po potrebi začinite soli i paprom.
  3. Vindija pureće filee izvadite iz marinade i stavite sušiti na kuhinjski papir. Nakon toga u tri zasebne posude stavite NTL glatko brašno, krušne mrvice koje pomiješajte sa sezamom i jaja koja začinite i istucite.
  4. Panirajte redoslijedom brašno – jaja – krušne mrvice. Pržite u ne prejako zagrijanom Zvijezda suncokretovom ulju. Sa svake strane dovoljno je 1,30 - 2 minute prženja.

Ako vam se sviđa recept za puretinu i salatu od slanutka, otkrijte i kako pripremiti varivo od slanutka!

Tjedna ponuda

Od četvrtka 30.01. do srijede 05.02.2025.

Riža

Zlato Polje

Riža
-33%

1,81 €

2,74 €

800 g, 2,26 €/kg

Vrijedi od 30.01.2025. do 5.02.2025.

Toaletni papir

Violeta

Toaletni papir
-36%

4,15 €

6,52 €

kamilica,3 sl, 16/1, 0,26 €/rola

Vrijedi od 30.01.2025. do 5.02.2025.

Keks Domaćica

Kraš

Keks Domaćica
-34%

2,49 €

3,79 €

original, 300 g, 8,30 €/kg

Vrijedi od 30.01.2025. do 5.02.2025.

Pivo

Pan

Pivo
-21%

3,99 €

5,09 €

zlatni, 4x0,5 l, 2,00 €/l

Vrijedi od 30.01.2025. do 5.02.2025.