Studenac Market Logo

Zapečeni njoki s povrćem

1 h
Umjereno zahtjevno
4 osobe

Sastojci

  • njoki 500 g
  • poriluk 1 kom.
  • gljive 100 g
  • brokula 1 manja
  • grašak 50 g
  • paprika crvena 1 kom.
  • mrkva 2 kom.
  • maslinovo ulje
  • sol
  • papar
  • maslac 100 g
  • glatko brašno 1 žlica
  • mlijeko 300 ml
  • ribani sir 1 kom.
  • jaje 1 kom.

Priprema recepta

Zapečeni njoki s povrćem obrok su koji lako možete prilagoditi svojim željama! Iskoristite omiljeno sezonsko povrće i uživajte u bogatstvu okusa.

  1. Njoke kuhajte malo kraće nego što je preporučeno, kako se kasnije ne bi prekuhali.
  2. Povrće očistite i narežite na manje komade. Pirjajte nekoliko minuta na maslinovu ulju i maslacu te posolite i popaprite.
  3. Dok se povrće pirja, napravite umak bešamel. Na otopljenom maslacu kratko propržite brašno uz stalno miješanje. Dodajte mlijeko te posolite i popaprite. 
  4. Kuhajte na laganoj vatri uz stalno miješanje dok umak ne postane gust. Nakon toga uklonite s vatre i pustite nekoliko minuta da se ohladi. 
  5. Dodajte ribani sir i jaje te odmah dobro promiješajte. Prema potrebi još začinite. 
  6. U pirjano povrće dodajte njoke. Promiješajte i stavite u prikladnu posudu, prelijte bešamelom i zapecite na 200 stupnjeva oko 10 minuta, odnosno dok se površina ne zapeče.

Volite li više ove slasne okruglice u mesnim varijantama, oduševit će vas njoki s puretinom i gljivama!

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od četvrtka 06.03. do srijede 12.03.2025.

Pogledajte više

Mliječni puding

Vindija

Mliječni puding
-22%

0,49 €

0,63 €

čokolada, 125 g, 3,92 €/kg

Vrijedi od 6.03.2025. do 12.03.2025.

Svinjsko carsko meso

Pik Vrbovec

Svinjsko carsko meso
Super prilika

3,39 €

svježe, 550 g, 6,16 €/kg

Vrijedi od 6.03.2025. do 12.03.2025.

Čokolino

Lino

Čokolino
-26%

6,99 €

9,49 €

1 kg

Vrijedi od 6.03.2025. do 12.03.2025.

Gazirano piće

Cockta

Gazirano piće
-19%

1,55 €

1,92 €

1,5 l, 1,03 €/l

Vrijedi od 6.03.2025. do 12.03.2025.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info