Studenac Market Logo

Zapečeni njoki s povrćem

1 h
Umjereno zahtjevno
4 osobe

Sastojci

  • njoki 500 g
  • poriluk 1 kom.
  • gljive 100 g
  • brokula 1 manja
  • grašak 50 g
  • paprika crvena 1 kom.
  • mrkva 2 kom.
  • maslinovo ulje
  • sol
  • papar
  • maslac 100 g
  • glatko brašno 1 žlica
  • mlijeko 300 ml
  • ribani sir 1 kom.
  • jaje 1 kom.

Priprema recepta

Zapečeni njoki s povrćem obrok su koji lako možete prilagoditi svojim željama! Iskoristite omiljeno sezonsko povrće i uživajte u bogatstvu okusa.

  1. Njoke kuhajte malo kraće nego što je preporučeno, kako se kasnije ne bi prekuhali.
  2. Povrće očistite i narežite na manje komade. Pirjajte nekoliko minuta na maslinovu ulju i maslacu te posolite i popaprite.
  3. Dok se povrće pirja, napravite umak bešamel. Na otopljenom maslacu kratko propržite brašno uz stalno miješanje. Dodajte mlijeko te posolite i popaprite. 
  4. Kuhajte na laganoj vatri uz stalno miješanje dok umak ne postane gust. Nakon toga uklonite s vatre i pustite nekoliko minuta da se ohladi. 
  5. Dodajte ribani sir i jaje te odmah dobro promiješajte. Prema potrebi još začinite. 
  6. U pirjano povrće dodajte njoke. Promiješajte i stavite u prikladnu posudu, prelijte bešamelom i zapecite na 200 stupnjeva oko 10 minuta, odnosno dok se površina ne zapeče.

Volite li više ove slasne okruglice u mesnim varijantama, oduševit će vas njoki s puretinom i gljivama!

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od četvrtka 30.01. do srijede 05.02.2025.

Pogledajte više

Jogurt tekući

Dukat

Jogurt tekući
Super prilika

1,99 €

2,8% m.m., 1 kg, 1,99 €/kg

Vrijedi od 30.01.2025. do 5.02.2025.

Pariška kobasica

Cekin

Pariška kobasica
Super prilika

3,09 €

1 kg, 3,09 €/kg

Vrijedi od 30.01.2025. do 5.02.2025.

Mandarina

Mandarina
Super prilika

1,39 €

1 kg

Vrijedi od 30.01.2025. do 5.02.2025.

Kompot ananas

Fruttamo

Kompot ananas
-27%

1,89 €

2,59 €

kolutići, 340 g, 5,56 €/kg

Vrijedi od 30.01.2025. do 5.02.2025.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info