Studenac Market Logo

Pileći tingulet

1.15-1.45 h
Lagano
4 osobe

Sastojci

  • Vindija pileći batak i zabatak 4 kom
  • Disa bijelo kvalitetno vino Laški rizling
  • Cetina tjestenina svrdla br. 44, 400 g
  • Podravka konšerva 120 g
  • Pelate 250 g
  • bijeli luk 4 kom
  • češnjak 1 kom
  • suhe šljive 100 g
  • glatko brašno 2 žlice
  • maslinovo ulje
  • mrkva 250 g
  • korijen celera 1/2 kom
  • peršin
  • lovor 2 kom
  • sol
  • papar

Priprema recepta

Pileći tingulet ili piletina u kvalitetnom vinu s povrćem odličan je izbor za vaše glavno jelo. Bogato, sočno i fino!

  1. Za pripremu pilećeg tingula, pripremimo povrće tako što ćemo mrkvu i korijen celera naribati, a bijeli luk, češnjak, peršin i suhe šljive nasjeckati.
  2. Vindija pileći batak i zabatak malo zarežite nožem, začinite soli, paprom i pobrašnite. Malo zapecite na zagrijanom ulju.
  3. Kad se piletina zapekla izvadite je iz teće te na isto ulje ubacite bijeli luk, mrkvu i celer da se pirjaju nekoliko minuta.
  4. Nakon toga dodajte češnjak, suhe šljive, lovor, peršin i Podravka konšervu. Promiješajte i vratite piletinu.
  5. Nakon nekoliko minuta dinstanja, dodajte malo Laškog rizlinga i pustite da alkohol iskuha. Dodajte pelate i stavite pileći temeljac te lagano kuhajte 1 sat i 30 minuta.
  6. Cetina svrdla br. 44 tjesteninu kuhajte 8 minuta u slanoj vodi, nakon čega je procijedite i ohladite.
  7. Kad je tingul pri kraju, izvadite piletinu i listove lovora i štapnim mikserom sve dobro izmiksajte. Pomiješajte tjesteninu s umakom i vratite piletinu. Po vrhu stavite svježi peršin.

Piletina jednostavno paše sa svime! Isprobajte piletinu punjenu povrćem, zdrav i sočan recept za cijelu obitelj.

Tjedna ponuda

Od četvrtka 27.03. do srijede 02.04.2025.

Classic instant kava

Franck

Classic instant kava
-15%

3,79 €

4,49 €

100 g, 37,9 €/kg

Vrijedi od 27.03.2025. do 2.04.2025.

Džem

Bonfrutta

Džem
-32%

1,69 €

2,49 €

šipak, 420 g, 4,02 €/kg

Vrijedi od 27.03.2025. do 2.04.2025.

Mortadela s maslinama

Pik Vrbovec

Mortadela s maslinama
-24%

8,49 €

11,21 €

1 kg

Vrijedi od 27.03.2025. do 2.04.2025.

Omekšivač

Lenor

Omekšivač
-37%

3,69 €

5,91 €

spring awekening, 1230 ml, 3,00 €/L

Vrijedi od 27.03.2025. do 2.04.2025.