Studenac Market Logo

Kroštule

30 min
Jednostavno
4 osobe

Sastojci

  • NTL glatko brašno 200 g
  • šećer 50 g
  • žumanjak 3 kom
  • maslac Bayernland 100 g
  • rakija 1 dl
  • mlijeko 150 ml
  • limun 1/2 korice
  • ulje 500 ml za prženje
  • šećer u prahu 100 g
  • sol 1 prstohvat
  • vanilin šećer 1 kom

Priprema recepta

Kroštule su omiljena dalmatinska poslastica od prženog slatkog tijesta posutog šećerom. Ovi hrskavi kolačići oduševit će sve ukućane!

  1. U zdjelu dodajte žumanjke, šećer, mlijeko, otopljeni Bayernland maslac, rakiju, malo naribane limunove korice, prstohvat soli i sve zajedno izmiješajte.
  2. Smjesi zatim dodajte NTL brašno. Što bolje izmiješajte kuhačom, pa preselite na brašnom posipanu površinu te rukama umijesite polutvrdo tijesto.
  3. Valjkom razvaljajte pravokutnik debljine 5 mm, a ukrasnim kotačićem izrežite vrpce veličine 10 x 3 cm. Svaku vrpcu malo zarežite nožićem po sredini.
  4. Pržite na toplom ulju do zlatnožute boje.
  5. Pržene kroštule ocijedite i još vruće posipajte šećerom u prahu.

Pripremite kod kuće fritule, svima poznatu tradicionalnu slasticu koja nestaje sa stola u tren oka!

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od četvrtka 30.01. do srijede 05.02.2025.

Pogledajte više

Čokolada

Dorina

Čokolada
-25%

3,79 €

5,09 €

lješnjak, 220 g, 17,23 €/kg

Vrijedi od 30.01.2025. do 5.02.2025.

Čajna salama

Profina

Čajna salama
-41%

1,49 €

2,54 €

narezak, 100 g, 14,90 €/kg

Vrijedi od 30.01.2025. do 5.02.2025.

Omekšivač

Silan

Omekšivač
-40%

3,39 €

5,65 €

fresh sky, 1,408 l, 2,41 €/l

Vrijedi od 30.01.2025. do 5.02.2025.

Pašteta čajna

Gavrilović

Pašteta čajna
-25%

1,11 €

1,49 €

100 g, 11,1 €/kg

Vrijedi od 30.01.2025. do 5.02.2025.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info