26.09.2022.
Ukiseljena mrkva - recept
Priprema recepta
Sačuvajte okuse ljetnih namirnica za zimske mjesece! Ukusan dodatak vašim obrocima bit će zdrava ukiseljena mrkva.
- Mrkvu ogulite i narežite na ploške. Kuhajte je 5-10 minuta dok ne bude tvrdo kuhana.
- Procijedite vodu. Zatim pomiješajte ocat, sol, šećer i vodu. Zagrijte i dodajte mrkvu na 1 minutu.
- Prebacite u sterilizirane staklenke i dodajte očišćeni češnjak.
U kišnim jesenskim danima odlično će vas ugrijati kremasta i aromatična juha od mrkve!