Studenac Market Logo

Knedle sa šljivama

110 minuta
Srednje zahtjevno
10-12 porcija

Sastojci

  • TIJESTO
  • 500 g krumpira
  • 1 jaje
  • 10 g maslaca
  • 1/2 žličice soli
  • 100 g oštrog brašna
  • 20 g pšenične krupice
  • NADJEV
  • 10-12 šljiva
  • 1 žlica smeđeg šećera
  • 1 žličica cimeta
  • POSIP
  • 100 g krušnih mrvica
  • 20 g maslaca
  • 30 g šećera
  • 1/2 žličice cimeta

Priprema recepta

Neka jela ekspresno vraćaju u bakinu kuhinju! Podsjetite se mirisa i okusa djetinjstva uz ukusan recept za knedle sa šljivama.

  1. Skuhajte krumpir u ljusci. Ostavite kratko da se ohladi pa ga ogulite i zgnječite ga u pire. U krumpir dodajte maslac, promiješajte i ostavite da se ohladi. Dodajte ostale sastojke za tijesto i kratko umijesite mekano tijesto. 
  2. Pomiješajte 1 žlicu šećera i žličicu cimeta. Operite i očistite šljive od koštica. U svaku šljivu stavite 1 žličicu šećera s cimetom. 
  3. Uzmite 1 žlicu tijesta, stanjite pomoću dlana, na sredinu stavite šljivu i preklopite tijesto tako da šljiva bude potpuno prekrivena. Ponovite s ostatkom tijesta. 
  4. Zakuhajte velik lonac vode. Stavljajte polovicu knedli u kipuću vodu i kuhajte ih 5 minuta nakon što se dignu na površinu. Ponovite s ostatkom. 
  5. U međuvremenu na tavi otopite maslac, dodajte krušne mrvice i kratko ih pržite. Sklonite s vatre te umiješajte šećer i cimet. Kuhane knedle vadite rupičastom žlicom i odmah uvaljajte u mješavinu mrvica. Poslužite tople.

Volite li više deserte koji hrskaju pri svakom zalogaju, osvojit će vas topla štrudla od šljiva!

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od četvrtka 27.03. do srijede 02.04.2025.

Pogledajte više

Baktiv drink lgg

Dukat

Baktiv drink lgg
-24%

1,19 €

1,58 €

natur, 330 g, 9,98 €/kg

Vrijedi od 27.03.2025. do 2.04.2025.

Džem

Bonfrutta

Džem
-32%

1,69 €

2,49 €

šipak, 420 g, 4,02 €/kg

Vrijedi od 27.03.2025. do 2.04.2025.

Toaletni papir

Nuvolette

Toaletni papir
-22%

1,69 €

2,19 €

2 sl, 10 rola, 0,17 €/rola

Vrijedi od 27.03.2025. do 2.04.2025.

Deterdžent za rublje 90 pranja

Faks

Deterdžent za rublje 90 pranja
-46%

14,99 €

27,99 €

aquamarine, 5,85 kg, 2,57 €/kg

Vrijedi od 27.03.2025. do 2.04.2025.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info