Studenac Market Logo

Kokoš ‘’na zeca’’

1-2 h
Jednostavno
4 osobe

Sastojci

  • Vindija pileći rasjek premium
  • Dalmacijavino Merlot 0.5 L
  • Podravka džem miješano voće 2 žlice
  • Jabučni ocat
  • Crveni luk 2 kom
  • Rajčica
  • Njoki
  • Češnjak
  • Mrkva
  • Peršin
  • Lovor
  • Sol
  • Papar
  • Suncokretovo ulje

Priprema recepta

Kokoš "na zeca" jelo je koje će mnoge vratiti u djetinjstvo. Ovaj starinski specijalitet oduševit će vas bogatim okusom.

  1. Na zagrijanom ulju popečemo Vindija piletinu koju začinimo soli i paprom te pustimo da nam uhvati koricu, nakon toga je izvadimo iz posude.
  2. Na istoj masnoći pirjamo narezano povrće dok ne uvene.
  3. Vratimo Vindija piletinu u posudu i podlijemo Dalmacijavino Merlotom, nakon čega dodamo lovor te čekamo da zakuha.
  4. Kad je zakuhalo stavimo 2 žlice jabučnog octa i 2 žlice Podravka džema.
  5. U zatvorenoj posudi na smanjenoj temperaturi kuhamo 45 minuta do sat vremena.
  6. Kad nam je jelo gotovo piletinu izvadimo, a ostalo u posudi izmiksamo štapnim mikserom.
  7. Njoke kuhamo u slanoj kipućoj vodi dok nam ne isplivaju na površinu i sve skupa pomiješamo s umakom.

Ima li što bolje od tople domaće kokošje juhe? Isprobajte naš recept i u slast!

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od četvrtka 06.03. do srijede 12.03.2025.

Pogledajte više

Mlijeko trajno

z bregov

Mlijeko trajno
Super prilika

0,94 €

2,8% m.m., 1 l

Vrijedi od 6.03.2025. do 12.03.2025.

Svinjsko carsko meso

Pik Vrbovec

Svinjsko carsko meso
Super prilika

3,39 €

svježe, 550 g, 6,16 €/kg

Vrijedi od 6.03.2025. do 12.03.2025.

Gazirano piće

Cockta

Gazirano piće
-19%

1,55 €

1,92 €

1,5 l, 1,03 €/l

Vrijedi od 6.03.2025. do 12.03.2025.

Pršut dalmatiko

Voštane

Pršut dalmatiko
-24%

2,29 €

3,05 €

narezak, 80 g, 28,63 €/kg

Vrijedi od 6.03.2025. do 12.03.2025.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info