Studenac Market Logo

Tiramisu s višnjama

1 h
Srednje zahtjevno
8 porcija

Sastojci

  • 400 g piškota
  • 350 ml kave
  • 30 ml ruma
  • kakao, za posluživanje
  • 1 staklenka višnja
  • KREMA
  • 2 jaja
  • 2 žumanjka
  • 120 g šećera
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 250 g mascarpone sira
  • 200 ml vrhnja za šlag

Priprema recepta

  1. U zdjelu otpornu na toplinu dodajte jaja, žumanjke, šećer i vaniliju. Stavite na paru i kuhajte uz neprestano miksanje oko 10 minuta, odnosno dok smjesa ne postane gusta i svijetlo-žute boje.
  2. Maknite s vatre i ostavite par minuta sa strane da se ohladi. U ohlađeno umiješajte mascarpone. U drugoj zdjeli miksajte vrhnje dok se ne formira mekani šlag. Nježno umiješajte šlag u smjesu jaja i mascarpone sira.
  3. Pripremite si posudu za slaganje tiramisua. U dubljoj i široj zdjelici sjedinite kavu i rum. U kavu kratko umočite polovicu piškote i slažite ih u jednom sloju u posudu. Po piškotama rasporedite 3-4 žlice višnja i polovicu kreme.
  4. Na kremu slažite ostatak namočenih piškota i par žlica višnja te premažite ostatkom kreme. Stavite u hladnjak na 6 sati, najbolje preko noći. Posipajte tiramisu kakaom te poslužite.

Prije nego što se zasladite ovim ukusnim desertom, isprobajte recept za samoborske kotlete!

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od četvrtka 06.03. do srijede 12.03.2025.

Pogledajte više

Tjestenina

Marodi

Tjestenina
-37%

1,19 €

1,90 €

fusilli, 400 g, 2,97 €/kg

Vrijedi od 6.03.2025. do 12.03.2025.

Vino graševina

Epsko

Vino graševina
-24%

6,49 €

8,52 €

3 l, 2,16 €/l

Vrijedi od 6.03.2025. do 12.03.2025.

Svinjsko carsko meso

Pik Vrbovec

Svinjsko carsko meso
Super prilika

3,39 €

svježe, 550 g, 6,16 €/kg

Vrijedi od 6.03.2025. do 12.03.2025.

Mliječni puding

Vindija

Mliječni puding
-22%

0,49 €

0,63 €

čokolada, 125 g, 3,92 €/kg

Vrijedi od 6.03.2025. do 12.03.2025.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info