Studenac Market Logo

Tiramisu s višnjama

1 h
Srednje zahtjevno
8 porcija
00:00
01:02

Sastojci

  • 400 g piškota
  • 350 ml kave
  • 30 ml ruma
  • kakao, za posluživanje
  • 1 staklenka višnja
  • KREMA
  • 2 jaja
  • 2 žumanjka
  • 120 g šećera
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 250 g mascarpone sira
  • 200 ml vrhnja za šlag

Priprema recepta

  1. U zdjelu otpornu na toplinu dodajte jaja, žumanjke, šećer i vaniliju. Stavite na paru i kuhajte uz neprestano miksanje oko 10 minuta, odnosno dok smjesa ne postane gusta i svijetlo-žute boje.
  2. Maknite s vatre i ostavite par minuta sa strane da se ohladi. U ohlađeno umiješajte mascarpone. U drugoj zdjeli miksajte vrhnje dok se ne formira mekani šlag. Nježno umiješajte šlag u smjesu jaja i mascarpone sira.
  3. Pripremite si posudu za slaganje tiramisua. U dubljoj i široj zdjelici sjedinite kavu i rum. U kavu kratko umočite polovicu piškote i slažite ih u jednom sloju u posudu. Po piškotama rasporedite 3-4 žlice višnja i polovicu kreme.
  4. Na kremu slažite ostatak namočenih piškota i par žlica višnja te premažite ostatkom kreme. Stavite u hladnjak na 6 sati, najbolje preko noći. Posipajte tiramisu kakaom te poslužite.

Prije nego što se zasladite ovim ukusnim desertom, isprobajte recept za samoborske kotlete!

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od četvrtka 10.04. do srijede 16.04.2025.

Pogledajte više

Gazirana mineralna voda

Jamnica

Gazirana mineralna voda
Super prilika

3,49 €

4x1,5 l, 0,58 €/l

Vrijedi od 10.04.2025. do 19.04.2025.

Mlijeko trajno

z bregov

Mlijeko trajno
Super prilika

0,94 €

2,8% m.m., 1 l

Vrijedi od 10.04.2025. do 16.04.2025.

Pivo

Ožujsko

Pivo
-16%

6,65 €

7,99 €

6x0,5 l, 2,22 €/l

Vrijedi od 10.04.2025. do 19.04.2025.

Majoneza

Thomy

Majoneza
-32%

3,49 €

5,19 €

761 g, 5,64 €/kg

Vrijedi od 10.04.2025. do 19.04.2025.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info