Studenac Market Logo

Raviole u umaku od pršuta i tartufate

30 min
Lagano
2-3 osobe

Sastojci

  • Raviole 1 kg
  • Pršut 100 g
  • Tartufata 2 žlice
  • Tikvica 1 kom (veća)
  • Poriluk 1 kom
  • Češnjak 3 režnja
  • Peršin
  • Sir Grana Padano
  • Vrhnje za kuhanje 100 mL
  • Mesni temeljac
  • Maslinovo ulje
  • Sol
  • Papar

Priprema recepta

Isprobajte sočne raviole u umaku od pršuta i tartufate, idealno glavno jelo jednostavne pripreme, gotovo za samo 30 minuta.

Postupak kuhanja:

  1. Raviole skuhati u slanoj vodi 1 - 2 minute, zatim procijediti i ohladiti.
  2. Na maslinovom ulju dinstati sjeckani poriluk, dodati tikvice i pršut.
  3. Nakon nekoliko minuta ubaciti peršin i češnjak.
  4. Dodati mesni temeljac i kuhati na laganoj vatri 10 minuta.
  5. Nakon toga dodati vrhnje za kuhanje i tartufatu te ubaciti prethodno skuhane raviole.
  6. Kuhati još 5 minuta i pred kraj naribati sir.

Kuhajte ukusno i štedite u isto vrijeme. Okušajte se u pripremi slasnog ručka za 15 kuna.

Tjedna ponuda

Od četvrtka 30.01. do srijede 05.02.2025.

Omekšivač

Silan

Omekšivač
-40%

3,39 €

5,65 €

fresh sky, 1,408 l, 2,41 €/l

Vrijedi od 30.01.2025. do 5.02.2025.

Vrhnje kiselo

Dukat

Vrhnje kiselo
Super prilika

0,89 €

12% m.m., 200 g, 4,45 €/kg

Vrijedi od 30.01.2025. do 5.02.2025.

Pizza Capriciosa

Ledo

Pizza Capriciosa
-23,00%

3,19 €

4,19 €

smrznuto, 330 g, 9,67 €/kg

Vrijedi od 30.01.2025. do 5.02.2025.

Pivo

Heineken

Pivo
-16%

1,49 €

1,79 €

lager, 0,5 l, 2,98 €/l

Vrijedi od 30.01.2025. do 5.02.2025.