Studenac Market Logo

Zapečena tjestenina

1 h
Zahtjevnije
4 osobe

Sastojci

  • Barilla Penne rigate br. 73 500 g
  • Orgula maslinovo ulje
  • pureće bijelo meso 500 g
  • bijelo vino 1 dcl
  • šalša
  • gljive 100 g
  • luk 1 kom
  • češnjak 3-4 režnja
  • peršin
  • mozzarella 2 kom
  • parmezan
  • muškatni oraščić cijeli po želji
  • sol
  • papar

Priprema recepta

Zapečena tjestenina odličan je odabir za brz i ukusan obrok. Pureće meso ovom jelu daje sočnost, a začini posebnu aromu. 

  1. Pureće meso nasjeckano na kockice zapecite na Orgula maslinovom ulju i začinite soli, paprom i muškatnim oraščićem.
  2. Kad meso dobije boju izvadite ga i na istoj masnoći dodajte luk i šampinjone. Nakon par minuta dinstanja stavite češnjak, peršin i podlijte bijelim vinom.
  3. Nakon što alkohol ishlapi dodajte šalšu te stavite prethodno zapečenu puretinu. Promiješajte te nadodajte po potrebi pilećeg temeljca. Kuhajte 10 minuta.
  4. Barilla Pene rigate kuhajte u slanoj vodi nekoliko minuta kraće nego je preporučeno na pakiranju. Tako skuhanu Barilla tjesteninu ubacite u umak i kuhajte još 2 do 3 minute.
  5. U vatrostalnu zdjelu stavite red tjestenine s umakom, pospite ribanim sirom i mozzarellom. Ponovite postupak, tako da imate dva reda. Pecite na 200 stupnjeva oko 10 minuta.

Dobar tek!

Otkrijte sve trikove za pripremu domaće tjestenine!

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od četvrtka 16.01. do srijede 22.01.2025.

Pogledajte više

Sir Mozzarella

Galbani

Sir Mozzarella
Super prilika

1,89 €

125 g, 15,12 €/kg

Vrijedi od 16.01.2025. do 22.01.2025.

Voćni jogurt

Dukat

Voćni jogurt
-20%

0,49 €

0,62 €

150 g, 3,27 €/kg

Vrijedi od 16.01.2025. do 22.01.2025.

Mlijeko svježe

z bregov

Mlijeko svježe
Super prilika

1,29 €

3,2% m.m., 1 l, 1,29 €/l

Vrijedi od 16.01.2025. do 22.01.2025.

Šlag

Ledo

Šlag
-29%

1,49 €

2,12 €

smrznuto, 220 ml, 6,77 €/l

Vrijedi od 16.01.2025. do 22.01.2025.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info