Studenac Market Logo

Torta od palente

90 min
Zahtjevnije
8-10 osoba

Sastojci

  • palenta 240 g
  • mlijeko 400 ml
  • smokve 150 g
  • brašno 125 g
  • šećer  100 g
  • jaja 2 kom
  • limun 1 kom
  • naranča 1 kom
  • badem 140 g
  • šećer u prahu
  • maslinovo ulje 50 ml
  • šumsko voće

Priprema recepta

Torta od palente zdravija je, a jednako ukusna verzija klasične slastice. Zanimljiva kombinacija sastojaka oduševit će svakog ljubitelja neobičnih deserata.

  1. U mlijeko dodajte naribanu koricu limuna i naranče, šećer te dobro promiješajte. Pustite mlijeko da se malo zagrije, zatim dodajte palentu te sve dobro miješajte pjenjačom i kuhajte dok se palenta ne skuha. Preporuka je da palenta bude tekućeg oblika.
  2. Nakon što se palenta ohladila, stavite ju u mikser i povremeno stavljajte sve ostale sastojke polako miješajući.
  3. Na dno namašćenog kalupa stavite papir za pečenje, dodajte smjesu i pecite na 170 stupnjeva 45 minuta.
  4. Pečenu tortu pospite šećerom u prahu te umakom od šumskog voća (napravite ga kuhanjem voća i šećera).

Dobar tek!

Želite naučiti kako pravilno pripremiti palentu? Chef Goran će vam pokazati kako s četiri savjeta za bolju palentu. 

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od četvrtka 23.01. do srijede 29.01.2025.

Pogledajte više

Vino graševina

Epsko

Vino graševina
-23%

6,49 €

8,49 €

3 l, 2,16 €/l

Vrijedi od 23.01.2025. do 29.01.2025.

Napolitanke

Kraš

Napolitanke
-29%

3,99 €

5,69 €

chocolate cream, 840 g, 4,75 €/kg

Vrijedi od 23.01.2025. do 29.01.2025.

Pile hrvatsko

Cekin

Pile hrvatsko
Super prilika

3,18 €

svježe, 1 kg, 3,18 €/kg

Vrijedi od 23.01.2025. do 29.01.2025.

Čips

Lay's

Čips
-24%

1,89 €

2,49 €

slani, 130 g, 14,54 €/kg

Vrijedi od 23.01.2025. do 29.01.2025.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info