Studenac Market Logo

Torta od palente

90 min
Zahtjevnije
8-10 osoba

Sastojci

  • palenta 240 g
  • mlijeko 400 ml
  • smokve 150 g
  • brašno 125 g
  • šećer  100 g
  • jaja 2 kom
  • limun 1 kom
  • naranča 1 kom
  • badem 140 g
  • šećer u prahu
  • maslinovo ulje 50 ml
  • šumsko voće

Priprema recepta

Torta od palente zdravija je, a jednako ukusna verzija klasične slastice. Zanimljiva kombinacija sastojaka oduševit će svakog ljubitelja neobičnih deserata.

  1. U mlijeko dodajte naribanu koricu limuna i naranče, šećer te dobro promiješajte. Pustite mlijeko da se malo zagrije, zatim dodajte palentu te sve dobro miješajte pjenjačom i kuhajte dok se palenta ne skuha. Preporuka je da palenta bude tekućeg oblika.
  2. Nakon što se palenta ohladila, stavite ju u mikser i povremeno stavljajte sve ostale sastojke polako miješajući.
  3. Na dno namašćenog kalupa stavite papir za pečenje, dodajte smjesu i pecite na 170 stupnjeva 45 minuta.
  4. Pečenu tortu pospite šećerom u prahu te umakom od šumskog voća (napravite ga kuhanjem voća i šećera).

Dobar tek!

Želite naučiti kako pravilno pripremiti palentu? Chef Goran će vam pokazati kako s četiri savjeta za bolju palentu. 

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od četvrtka 06.03. do srijede 12.03.2025.

Pogledajte više

Svinjsko carsko meso

Pik Vrbovec

Svinjsko carsko meso
Super prilika

3,39 €

svježe, 550 g, 6,16 €/kg

Vrijedi od 6.03.2025. do 12.03.2025.

Šunka za pizzu

Profina

Šunka za pizzu
-36%

3,69 €

5,79 €

1 kg

Vrijedi od 6.03.2025. do 12.03.2025.

Pivo

Ožujsko

Pivo
-26%

4,49 €

6,03 €

4x0,5 l, 2,25 €/l

Vrijedi od 6.03.2025. do 12.03.2025.

Mliječni puding

Vindija

Mliječni puding
-22%

0,49 €

0,63 €

čokolada, 125 g, 3,92 €/kg

Vrijedi od 6.03.2025. do 12.03.2025.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info