Studenac Market Logo

Zapečene punjene paprike

2 h
Zahtjevno
4 osobe

Sastojci

  • 500 g mljevenog purećeg mesa
  • 50 g pancete
  • 2 mozzarelle
  • 100 g riže
  • 4 paprike
  • 1 luk
  • 1 mrkva
  • 2 češnja češnjaka
  • pola žličice mljevene crvene paprike
  • peršin
  • sol
  • papar
  • 400 g pelata rajčica
  • 2 dl bijelog vina

Priprema recepta

Ukusne i sočne zapečene punjene paprike jedna su od boljih ideja kako u potpunosti iskoristiti sezonu ovog povrća.

  1. Paprike očistite i uklonite peteljku zajedno sa sjemenkama te ih stavite sa strane.
  2. Rižu prethodno skuhajte u slanoj vodi.
  3. U zdjeli pomiješajte sve začine i ostale sastojke koje ste sitno nasjeckali osim pelata i bijelog vina, njih ćete koristiti kasnije.
  4. Prilikom punjenja paprika nemojte prejako nabijati meso unutra i punite ih do 1 cm od vrha. Tako pripremljene paprike stavite u prikladnu posudu za pečenje te dodajte pelate i bijelo vino. 
  5. Sve skupa stavite peći na 180 °C oko jedan sat. 
  6. Uz ovo jelo možete poslužiti kuhani krumpir, cous cous i slično.

Paprike možete pripremiti i na klasičan način, a kako to radi chef Goran otkrivamo u receptu za punjene paprike!

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od četvrtka 20.02. do srijede 26.02.2025.

Pogledajte više

Pivo

Karlovačko

Pivo
-25%

6,49 €

8,74 €

6x0,5 l, 2,16 €/l

Vrijedi od 20.02.2025. do 26.02.2025.

Pečena šunka

Pik Vrbovec

Pečena šunka
-20%

2,49 €

3,15 €

narezak, 125 g, 19,92 €/kg

Vrijedi od 20.02.2025. do 26.02.2025.

Gazirano piće

Pepsi

Gazirano piće
Super prilika

1,55 €

1,5 l, 1,03 €/l

Vrijedi od 20.02.2025. do 26.02.2025.

Čokolada

Dorina

Čokolada
-27%

1,39 €

1,93 €

s rižom, 75 g, 18,53 €/kg

Vrijedi od 20.02.2025. do 26.02.2025.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info