Studenac Market Logo

Zapečene punjene paprike

2 h
Zahtjevno
4 osobe

Sastojci

  • 500 g mljevenog purećeg mesa
  • 50 g pancete
  • 2 mozzarelle
  • 100 g riže
  • 4 paprike
  • 1 luk
  • 1 mrkva
  • 2 češnja češnjaka
  • pola žličice mljevene crvene paprike
  • peršin
  • sol
  • papar
  • 400 g pelata rajčica
  • 2 dl bijelog vina

Priprema recepta

Ukusne i sočne zapečene punjene paprike jedna su od boljih ideja kako u potpunosti iskoristiti sezonu ovog povrća.

  1. Paprike očistite i uklonite peteljku zajedno sa sjemenkama te ih stavite sa strane.
  2. Rižu prethodno skuhajte u slanoj vodi.
  3. U zdjeli pomiješajte sve začine i ostale sastojke koje ste sitno nasjeckali osim pelata i bijelog vina, njih ćete koristiti kasnije.
  4. Prilikom punjenja paprika nemojte prejako nabijati meso unutra i punite ih do 1 cm od vrha. Tako pripremljene paprike stavite u prikladnu posudu za pečenje te dodajte pelate i bijelo vino. 
  5. Sve skupa stavite peći na 180 °C oko jedan sat. 
  6. Uz ovo jelo možete poslužiti kuhani krumpir, cous cous i slično.

Paprike možete pripremiti i na klasičan način, a kako to radi chef Goran otkrivamo u receptu za punjene paprike!

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od četvrtka 27.03. do srijede 02.04.2025.

Pogledajte više

Classic instant kava

Franck

Classic instant kava
-15%

3,79 €

4,49 €

100 g, 37,9 €/kg

Vrijedi od 27.03.2025. do 2.04.2025.

Deterdžent za rublje 90 pranja

Faks

Deterdžent za rublje 90 pranja
-46%

14,99 €

27,99 €

aquamarine, 5,85 kg, 2,57 €/kg

Vrijedi od 27.03.2025. do 2.04.2025.

Džem

Bonfrutta

Džem
-32%

1,69 €

2,49 €

šipak, 420 g, 4,02 €/kg

Vrijedi od 27.03.2025. do 2.04.2025.

Tuna

Rio Mare

Tuna
-41%

2,99 €

5,09 €

u maslinovom ulju, 104 g, 28,75€/kg

Vrijedi od 27.03.2025. do 2.04.2025.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info