Studenac Market Logo

Punjene paprike

1 h
Jednostavno
4 osobe

Sastojci

  • Punjene paprike:
  • Miješano mljeveno meso 500 g
  • Paprika Babura 7 kom
  • Crveni luk 2 kom
  • Riža Naturel 100 g
  • Češnjak 3-4 kom
  • Peršin
  • Crvena suha paprika
  • Sol
  • Papar
  • Passata 250 ml
  • Pelata sjeckana 250 ml
  • Suncokretovo ulje
  • Brašno glatko 1 žlica
  • Pire krumpir:
  • Krumpir 1 kg
  • Mlijeko 100 ml
  • Maslac 30 g
  • Sol

Priprema recepta

Domaće punjene paprike nezaobilazno su ljetno jelo, a mnogi ih pripremaju odokativno. Ako volite slijediti upute, chef Goran pripremio je recept za punjene paprike uz koji ne možete pogriješiti.

  1. Mesu dodajte navedene začine, rižu, sjeckani luk, češnjak i peršin.
  2. Paprike očistite tako da izrežete vrh i izvadite sjemenke iz njih.
  3. Zatim ih punite mesom.
  4. U zdjeli po želji napravite zapršku sa žlicom glatkog brašna te dodajte pelate i pasate. Umak pustite da prokuha, a zatim ubacite prethodno napunjene paprike.
  5. Kuhajte do 1.30 h i poslužite uz pire krumpir.
  6. Za pire krumpir, potrebno je očistiti krumpir i staviti ga kuhati. Kad je skuhan dodajte mlijeko, maslac i sol.
  7. Mikserom ili ručnom gnječilicom napravite pire.

Dobar tek!

Ostalo vam je neiskorištenih paprika kod kuće? Inspirirajte se receptom za zapečene punjene paprike.

Tjedna ponuda

Od četvrtka 27.03. do srijede 02.04.2025.

Deterdžent za rublje 90 pranja

Faks

Deterdžent za rublje 90 pranja
-46%

14,99 €

27,99 €

aquamarine, 5,85 kg, 2,57 €/kg

Vrijedi od 27.03.2025. do 2.04.2025.

Omekšivač

Lenor

Omekšivač
-37%

3,69 €

5,91 €

spring awekening, 1230 ml, 3,00 €/L

Vrijedi od 27.03.2025. do 2.04.2025.

Classic instant kava

Franck

Classic instant kava
-15%

3,79 €

4,49 €

100 g, 37,9 €/kg

Vrijedi od 27.03.2025. do 2.04.2025.

Tuna

Rio Mare

Tuna
-41%

2,99 €

5,09 €

u maslinovom ulju, 104 g, 28,75€/kg

Vrijedi od 27.03.2025. do 2.04.2025.