Studenac Market Logo

Svinjski vrat sa salatom od kukuruza

45 min
Zahtjevnije
4 osobe

Sastojci

  • 1 pakiranje svinjskog vrata
  • sol
  • papar
  • 1 žličica češnjaka u granulama
  • ¼ žličice kajenskog papra
  • ½ žličice dimljene suhe paprike
  • 2 kukuruza šećerca
  • 1 ljubičasti luk
  • 1 svježi krastavac
  • 1 crvena paprika
  • nekoliko cherry rajčica
  • maslinovo ulje
  • sok i korica limuna ili limete
  • peršin

Priprema recepta

Za obiteljski ručak pripremite svinjski vrat sa salatom od kukuruza! Za sočne i ukusne rezultate, pazite da ne prepečete meso, a salatu od kukuruza možete dodatno obogatiti dodacima po želji.

  1. Na manje komade narežite luk, krastavac, papriku i cherry rajčice pa ih pomiješajte s procijeđenim kukuruzom.
  2. Začinite maslinovim ulje, koricom i sokom limete ili limuna, solju i paprom, dobro promiješajte i stavite u hladnjak da se ohladi.
  3. U posudi pomiješajte sve suhe začine. Odrezak sa svake strane stavite u mješavinu suhih začina i lagano premažite s maslinovim uljem.
  4. Ovako pripremljene i začinjene odreske možete peći na roštilju, tavi ili u pećnici. Pecite odreske oko 3 minuta sa svake strane ovisno o njihovoj debljini. Znat ćete po tome kad meso više nije ružičasto. 

Još jednu ideju za sočan i ukusan obiteljski ručak pronađite u receptu za lungić u vinu!

Tjedna ponuda

Od četvrtka 06.03. do srijede 12.03.2025.

Mliječni puding

Vindija

Mliječni puding
-22%

0,49 €

0,63 €

čokolada, 125 g, 3,92 €/kg

Vrijedi od 6.03.2025. do 12.03.2025.

Omekšivač

Ornel

Omekšivač
-44%

2,99 €

5,30 €

calming, 1,6 l, 1,87 €/l

Vrijedi od 6.03.2025. do 12.03.2025.

Vino graševina

Epsko

Vino graševina
-24%

6,49 €

8,52 €

3 l, 2,16 €/l

Vrijedi od 6.03.2025. do 12.03.2025.

Tjestenina

Marodi

Tjestenina
-37%

1,19 €

1,90 €

fusilli, 400 g, 2,97 €/kg

Vrijedi od 6.03.2025. do 12.03.2025.