Studenac Market Logo

Lungić u vinu

1h
Umjereno teško
2-4 osobe

Sastojci

  • Pik svinjski lungić 1 kom
  • Naturel riža za domaća jela 500 g
  • Grašak 250 g
  • Luk 1 kom
  • Peršin
  • Crno vino 2 dcl
  • Marmelada od šljiva 2 žlice
  • Maslinovo ulje
  • Mesni ili povrtni temeljac
  • Maslac
  • Sol
  • Papar

Priprema recepta

Počastite se novi okusima i pripremite lungić u vinu! Ovaj sočan obrok idealan je za posebne prilike u dobrom društvu.

  1. Pik svinjski lungić začinite soli i paprom, te ga dobro zapecite na maslinovom ulju.
  2. U istoj tavi na kojoj ste zapekli lungić, dodajte vino, temeljac i marmeladu od šljiva. Pustimo da prokuha te ponovo stavimo lungić.
  3. Kuhajte dok se umak ne reducira. Začinite po potrebi.
  4. Za rižu s graškom, na maslinovom ulju dinstajte luk te dodajte rižu, začinite i podlijte s dovoljno temeljca da se riža skuha do kraja. 5 minuta prije kraja dodajte grašak i malo maslaca da bude kremasto. Začinite po želji.

Dobar tek!

Inspiraciju za ukusan i sočan mesni ručak pronađite u  receptu za punjeni teleći mulam!

Tjedna ponuda

Od četvrtka 30.01. do srijede 05.02.2025.

Keks Domaćica

Kraš

Keks Domaćica
-34%

2,49 €

3,79 €

original, 300 g, 8,30 €/kg

Vrijedi od 30.01.2025. do 5.02.2025.

Maslac

Meggle

Maslac
Super prilika

3,19 €

200 g, 15,95 €/kg

Vrijedi od 30.01.2025. do 5.02.2025.

Toaletni papir

Violeta

Toaletni papir
-36%

4,15 €

6,52 €

kamilica,3 sl, 16/1, 0,26 €/rola

Vrijedi od 30.01.2025. do 5.02.2025.

Čajna salama

Profina

Čajna salama
-41%

1,49 €

2,54 €

narezak, 100 g, 14,90 €/kg

Vrijedi od 30.01.2025. do 5.02.2025.