Studenac Market Logo

Podušene lignje

60 minuta
Umjereno zahtjevno
4 osobe

Sastojci

  • lignje 1 kg
  • krumpir 250 g
  • luk 1 kom.
  • cherry rajčica nekoliko komada
  • češnjak 3-4 režnja
  • peršin
  • bijelo vino 2 dl
  • kapari
  • sol
  • papar
  • maslinovo ulje
  • riblji temeljac

Priprema recepta

Podušene lignje dio su mediteranske prehrane koja se smatra jednom od najzdravijih na svijetu. Na ovaj način pripremljene lignje oduševit će svako nepce!

  1. Lignje kratko popecite na maslinovu ulju. Dodajte im krumpir koji ste očistili i tanko narezali, luk narezan na polumjesece, češnjak i peršin. 
  2. Sve sastojke pirjajte nekoliko minuta, zatim podlijte bijelim vinom i kuhajte nekoliko minuta, dok alkohol ne ishlapi. 
  3. Dodajte kapare i cherry rajčice te začinite soli i paprom. 
  4. Podlijte s malo temeljca, poklopite i pustite da kuha na lagano uz povremeno miješanje te, ako je potrebno, dodajte još temeljca. 
  5. Prije posluživanja pospite s još malo svježe sjeckanog peršina.

Volite li  podušene lignje, vjerujemo da će vam se svidjeti i recept za punjene lignje!

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od četvrtka 30.01. do srijede 05.02.2025.

Pogledajte više

Maslac

Meggle

Maslac
Super prilika

3,19 €

200 g, 15,95 €/kg

Vrijedi od 30.01.2025. do 5.02.2025.

Deterdžent za pranje suđa

Pur

Deterdžent za pranje suđa
Super prilika

1,98 €

limun, 750 ml, 2,64 €/l

Vrijedi od 30.01.2025. do 5.02.2025.

Mljevena kava Jubilarna

Franck

Mljevena kava Jubilarna
-15%

3,79 €

4,49 €

250 g, 15,16 €/kg

Vrijedi od 30.01.2025. do 5.02.2025.

Mandarina

Mandarina
Super prilika

1,39 €

1 kg

Vrijedi od 30.01.2025. do 5.02.2025.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info