Studenac Market Logo

Podušene lignje

60 minuta
Umjereno zahtjevno
4 osobe

Sastojci

  • lignje 1 kg
  • krumpir 250 g
  • luk 1 kom.
  • cherry rajčica nekoliko komada
  • češnjak 3-4 režnja
  • peršin
  • bijelo vino 2 dl
  • kapari
  • sol
  • papar
  • maslinovo ulje
  • riblji temeljac

Priprema recepta

Podušene lignje dio su mediteranske prehrane koja se smatra jednom od najzdravijih na svijetu. Na ovaj način pripremljene lignje oduševit će svako nepce!

  1. Lignje kratko popecite na maslinovu ulju. Dodajte im krumpir koji ste očistili i tanko narezali, luk narezan na polumjesece, češnjak i peršin. 
  2. Sve sastojke pirjajte nekoliko minuta, zatim podlijte bijelim vinom i kuhajte nekoliko minuta, dok alkohol ne ishlapi. 
  3. Dodajte kapare i cherry rajčice te začinite soli i paprom. 
  4. Podlijte s malo temeljca, poklopite i pustite da kuha na lagano uz povremeno miješanje te, ako je potrebno, dodajte još temeljca. 
  5. Prije posluživanja pospite s još malo svježe sjeckanog peršina.

Volite li  podušene lignje, vjerujemo da će vam se svidjeti i recept za punjene lignje!

Tjedna ponuda

Od četvrtka 06.03. do srijede 12.03.2025.

Tjestenina

Marodi

Tjestenina
-37%

1,19 €

1,90 €

fusilli, 400 g, 2,97 €/kg

Vrijedi od 6.03.2025. do 12.03.2025.

Pivo

Ožujsko

Pivo
-26%

4,49 €

6,03 €

4x0,5 l, 2,25 €/l

Vrijedi od 6.03.2025. do 12.03.2025.

Šunka za pizzu

Profina

Šunka za pizzu
-36%

3,69 €

5,79 €

1 kg

Vrijedi od 6.03.2025. do 12.03.2025.

Tablete za strojno pranje suđa

Jar

Tablete za strojno pranje suđa
-50%

14,99 €

29,99 €

platinum lemon, 50 kom, 0,30 €/kom

Vrijedi od 6.03.2025. do 12.03.2025.