Domaće granola pločice - recept

Priprema recepta

1. Kalup dimenzija 20*20 cm obložite papirom za pečenje. U većoj zdjeli sjedinite zobene pahuljice, bademe, oraščiće, bučine golice, suncokretove sjemenke, brusnice, marelice i cimet.
2. U drugoj zdjeli pomiješajte maslac od kikirikija, ulje i med. Dodajte u smjesu suhih sastojaka i dobro promiješajte.
3. Prebacite smjesu na pripremljeni lim i poravnajte špatulom kako bi dobili jednoliku debljinu. Stavite u hladnjak na minimalno 12 sati.
4. Kad se granola smjesa stvrdnula, izvadite je iz hladnjaka i narežite na 12 pločica. Rastopite čokoladu s kokosovim uljem i umočite donju stranu pločica u rastopljenu čokoladu. Ostavite da se stvrdne i poslužite.
5. Pločice možete čuvati u hladnjaku do 2 mjeseca.

Za malo manje čokoladnu verziju isprobajte i domaću granolu!