Studenac Market Logo

Hummus s pita kruhom

55 minuta
Srednje zahtjevno
8 porcija

Sastojci

  • HUMMUS
  • 1 konzerva slanutka
  • 2 češnja češnjaka
  • 1 žličica kumina
  • ½ žličice soli
  • ¼ žličice dimljene paprike
  • Sok ½ limuna
  • 2 žlice tahini paste
  • 80 ml maslinovog ulja
  • 50-80 ml ledene vode
  • PITA KRUH
  • 300 g glatkog brašna
  • 4 jušne žlice grčkog jogurta
  • 1/2 žličice šećera
  • 1 žličica soli
  • 1 žličica praška za pecivo
  • cca 1 – 1.3 dl vode
  • maslac ili maslinovo ulje za premazivanje

Priprema recepta

  1. U blender dodajte slanutak, češnjak, začine, sok limuna, tahini, ulje i vodu. Blendajte na maksimalnoj brzini oko 2 minute, odnosno dok hummus ne bude kremast. Prebacite ga u zdjelicu, prelijte maslinovim uljem i posipajte sezamom po želji.
  2. U veću zdjelu ubacite brašno, šećer, sol i prašak za pecivo te sjedinite. Dodajte jogurt i promiješati vilicom. Postepeno dodajte vodu i umijesite mekše tijesto. Dovoljno je mijesiti oko tri minute. Tijesto oblikujte u kuglu, pokrite zdjelu i ostaviti pet minuta.
  3. Podijelite tijesto na 8 komada te svaki oblikujte u kuglice. Razvaljajte svaku kuglicu na debljinu od oko 3 mm, promjera oko 12-15 cm.
  4. Zagrijte tavu na jaku vatru. Na ugrijanu suhu tavu stavite jedan razvaljani komad tijesta i pecite 2-3 minute s obje strane.
  5. Gotove lepinje prebacite na tanjur, premažite maslacem ili uljem i poklopite aluminijskom folijom, tako ostanu mekane.

Ne morate biti vegetarijanac da biste uživali u povrtnim namazima! Pripremili smo za vas još jedan odličan recept - namaz od bundeve.

Tjedna ponuda

Od četvrtka 14.11. do srijede 20.11.2024.

Toaletni papir

Nuvolette

Toaletni papir
-16%

2,49 €

2,99 €

3 sloja, 10/1, 0,25 €/rola

Vrijedi od 14.11.2024. do 20.11.2024.

Šlag

Ledo

Šlag
Kupi 2, uštedi 1,24 eura

1,50 €

2,12 €

smrznuto, 220 g, 6,82 €/kg

Vrijedi od 14.11.2024. do 20.11.2024.

Ketchup blagi

Podravka

Ketchup blagi
-21%

1,59 €

2,03 €

500 g, 3,18 €/kg

Vrijedi od 14.11.2024. do 20.11.2024.

Krumpir

Voćarna Studenac

Krumpir
Super prilika

1,70 €

1,70 €

2,5 kg, 0,68 €/kg

Vrijedi od 14.11.2024. do 20.11.2024.