Studenac Market Logo

Hummus s pita kruhom

55 minuta
Srednje zahtjevno
8 porcija

Sastojci

  • HUMMUS
  • 1 konzerva slanutka
  • 2 češnja češnjaka
  • 1 žličica kumina
  • ½ žličice soli
  • ¼ žličice dimljene paprike
  • Sok ½ limuna
  • 2 žlice tahini paste
  • 80 ml maslinovog ulja
  • 50-80 ml ledene vode
  • PITA KRUH
  • 300 g glatkog brašna
  • 4 jušne žlice grčkog jogurta
  • 1/2 žličice šećera
  • 1 žličica soli
  • 1 žličica praška za pecivo
  • cca 1 – 1.3 dl vode
  • maslac ili maslinovo ulje za premazivanje

Priprema recepta

  1. U blender dodajte slanutak, češnjak, začine, sok limuna, tahini, ulje i vodu. Blendajte na maksimalnoj brzini oko 2 minute, odnosno dok hummus ne bude kremast. Prebacite ga u zdjelicu, prelijte maslinovim uljem i posipajte sezamom po želji.
  2. U veću zdjelu ubacite brašno, šećer, sol i prašak za pecivo te sjedinite. Dodajte jogurt i promiješati vilicom. Postepeno dodajte vodu i umijesite mekše tijesto. Dovoljno je mijesiti oko tri minute. Tijesto oblikujte u kuglu, pokrite zdjelu i ostaviti pet minuta.
  3. Podijelite tijesto na 8 komada te svaki oblikujte u kuglice. Razvaljajte svaku kuglicu na debljinu od oko 3 mm, promjera oko 12-15 cm.
  4. Zagrijte tavu na jaku vatru. Na ugrijanu suhu tavu stavite jedan razvaljani komad tijesta i pecite 2-3 minute s obje strane.
  5. Gotove lepinje prebacite na tanjur, premažite maslacem ili uljem i poklopite aluminijskom folijom, tako ostanu mekane.

Ne morate biti vegetarijanac da biste uživali u povrtnim namazima! Pripremili smo za vas još jedan odličan recept - namaz od bundeve.

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od četvrtka 16.01. do srijede 22.01.2025.

Pogledajte više

Voćni jogurt

Dukat

Voćni jogurt
-20%

0,49 €

0,62 €

150 g, 3,27 €/kg

Vrijedi od 16.01.2025. do 22.01.2025.

Mlijeko svježe

z bregov

Mlijeko svježe
Super prilika

1,29 €

3,2% m.m., 1 l, 1,29 €/l

Vrijedi od 16.01.2025. do 22.01.2025.

Šlag

Ledo

Šlag
-29%

1,49 €

2,12 €

smrznuto, 220 ml, 6,77 €/l

Vrijedi od 16.01.2025. do 22.01.2025.

Riža za domaća jela

Zlato Polje

Riža za domaća jela
-30%

2,79 €

3,99 €

1 kg

Vrijedi od 16.01.2025. do 22.01.2025.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info