Priprema recepta
Klasičnu jesensku namirnicu pretvorite u ukusan namaz od bundeve! Pripremite ga kao prilog uz jelo ili međuobrok i uživajte u bogatom okusu.
- Bundevu narežite na pola i očistite od sjemenki. Svaku polovicu začinite soli, paprom i Zvijezda maslinovim uljem. Stavite peći na 200 stupnjeva, 30-40 minuta.
- Kad je bundeva gotova žlicom izvucite njeno ‘’meso’’ i stavite ga u posudu.
- Dodajte ostale sastojke koje ste prethodno usitnili, zatim štapnim mikserom sve izmiksajte dok ne dobijete glatku smjesu.
- Ostaviti u hladnjaku 2 h prije posluživanja.
Dobar tek!
Bundevu iskoristite za pripremu slasnog kolača od bundeve i batata!