Studenac Market Logo

Zapečeni krumpir sa sirom

1 h 20 min
Srednje zahtjevno
8 porcija

Sastojci

  • 20 g maslaca
  • 2 žlice krušnih mrvica
  • 1 kg krumpira za pečenje
  • 500 ml vrhnja za kuhanje
  • 1 žličica timijana
  • 1 žličica soli
  • ½ žličice papra
  • ½ žličice dimljene paprike
  • 100 g gaude, naribane, plus 2 žlice za posipanje
  • 20 g parmezana, naribanog
  • svježi timijan, za posluživanje

Priprema recepta

  1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Dublji kalup za pečenje premažite maslacem i posipajte krušnim mrvicama. Krumpir operite, ogulite i naribajte na mandolinu ili narežite na ploške debljine oko 2 mm.
  2. U većoj zdjeli sjedinite vrhnje, sol, papar, timijan, papriku i gaudu. Dodajte ploške krumpira i dobro promiješajte kako bi sav krumpir prekrili vrhnjem i sirom.
  3. Prebacite krumpir zajedno s vrhnjem u pekač, prekrijte aluminijskom folijom ili poklopcem pekača i pecite 1 sat. Skinite foliju/poklopac, posipajte s 2 žlice sira i parmezanom i nastavite peći još 40-50 minuta. Izvadite, ostavite kratko da se ohladi, posipajte svježim timijanom i poslužite.

Zapečeni krumpir sa sirom će biti idealan prilog uz pečeno punjeno pile s povrćem!

Tjedna ponuda

Od četvrtka 12.12. do srijede 18.12.2024.

Pivo

Karlovačko

Pivo
-16%

6,49 €

7,79 €

6x0,5 l, 2,16 €/l

Vrijedi od 12.12.2024. do 18.12.2024.

Čokolada Domaćica

Dorina

Čokolada Domaćica
-35%

1,29 €

1,99 €

105 g, 12,29 €/kg

Vrijedi od 12.12.2024. do 18.12.2024.

Hrenovke

Pavo

Hrenovke
-28%

0,35 €

0,49 €

pileće i pureće, 100 g, 3,50 €/kg

Vrijedi od 12.12.2024. do 18.12.2024.

Omekšivač spring

Lenor

Omekšivač spring
-38%

3,59 €

5,79 €

1,20 l, 2,92 €/l

Vrijedi od 12.12.2024. do 18.12.2024.