Studenac Market Logo

Faširanci s pire krumpirom

1 h 30 min
Srednje zahtjevno
6 porcija

Sastojci

  • FAŠIRANCI
  • 4 šnite Panero tosta
  • 100 ml mlijeka
  • 500 g mljevenog mesa
  • 1 žlica Mali o’ kužine dodatka jelu
  • 1 jaje
  • 1 glavica luka
  • krušne mrvice, za valjanje
  • suncokretovo ulje, za prženje
  • PIRE KRUMPIR
  • 700 g krumpira
  • 80 ml mlijeka
  • 1 žlica kiselog vrhnja
  • 30 g maslaca
  • sol i papar, po ukusu

Priprema recepta

  1. Krumpir ogulite, operite i narežite na kocke. Kuhajte ga u posoljenoj vodi 25-30 minuta. Kuhani krumpir ocijedite i vratite nazad u lonac. Dodajte zagrijano mlijeko, maslac, vrhnje, sol i papar i zdrobite gnječilicom za krumpir dok ne dobijete kremasti pire. Držite ga toplim dok pripremate faširance.
  2. Tost narežite na kockice. Prebacite u zdjelicu i prelijte vrelim mlijekom. Ostavite da odstoji 10 minuta. Luk sitno nasjeckajte.
  3. U zdjelu dodajte mljeveno meso, namočeni tost, jaje, luk i začine te  dobro umijesite rukama.
  4. Od smjese oblikujte faširance pa ih uvaljajte u krušne mrvice. Pržite na ulju, sa svake strane oko 6-7 minuta na laganoj vatri.
  5. Poslužite uz pire krumpir i salatu po izboru.

Nakon ukusnog obroka, potrebno je i zasladiti se! Isprobajte recept za čokoladnu tortu s malinama.

Tjedna ponuda

Od četvrtka 27.03. do srijede 02.04.2025.

Flips Tip Top

Chio

Flips Tip Top
-26%

0,89 €

1,21 €

cubics, 50 g, 17,80 €/kg

Vrijedi od 27.03.2025. do 2.04.2025.

Pileći file prsiju

Cekin

Pileći file prsiju
SUPER PRILIKA

5,31 €

podložak, svježe, 500 g, 10,62 €/kg

Vrijedi od 27.03.2025. do 2.04.2025.

Riža za domaća jela

Naturel

Riža za domaća jela
-49%

2,49 €

4,97 €

1 kg

Vrijedi od 27.03.2025. do 2.04.2025.

Classic instant kava

Franck

Classic instant kava
-15%

3,79 €

4,49 €

100 g, 37,9 €/kg

Vrijedi od 27.03.2025. do 2.04.2025.