Studenac Market Logo

Mousse od čokolade

1 h
Lagano
2 osobe

Sastojci

  • 60 ml tamnog piva
  • 178 ml Dolcela biljni šlag
  • 113 g Kandit čokolada za kuhanje
  • 1 žlica + 1 žličica šećera
  • 2 žumanjka
  • 2 bjelanjka
  • ribana čokolada za dekoraciju

Priprema recepta

Slatkoljupci, isprobajte naš mousse od čokolade i iznenadite svoje nepce ovom dražesnom slasticom.

  1. U posudi zagrijte tamno pivo i 60 ml Dolcela biljnog šlaga, dok se na površini ne počnu stvarati balončići. Maknite s vatre i prelijte nasjeckanu Kandit čokoladu da se otopi.
  2. U posudi izmiksajte žumanjak sa žlicom šećera. Dodajte malo smjese s čokoladom, pomiješajte i dodajte ostatku otopljene čokolade. Ohladite 15 minuta.
  3. U drugoj posudi istucite bjelanjke u čvrsti snijeg. Ubacite ih u smjesu s čokoladom. Tu smjesu ulijte u čaše i ohladite 1h.
  4. U novoj posudi istucite ostalih 118 ml Dolcela biljnog šlaga, lagano dodajući žličicu šećera. Stavite na vrh moussea i ukrasite naribanom Kandit čokoladom.

Ako volite pripremati čokoladne slastice kod kuće, isprobajte naš čokoladni souffle! Sigurno nećete požaliti!

Tjedna ponuda

Od četvrtka 06.02. do srijede 12.02.2025.

Mlijeko trajno

Dukat

Mlijeko trajno
-16%

1,49 €

1,79 €

3,8% m.m., 1 l

Vrijedi od 6.02.2025. do 12.02.2025.

Čokolada

Dorina

Čokolada
-29%

3,49 €

4,95 €

s keksom, 220 g, 15,86 €/kg

Vrijedi od 6.02.2025. do 12.02.2025.

Riža originario

Scotti

Riža originario
-43%

2,29 €

4,07 €

1 kg, 2,29 €/kg

Vrijedi od 6.02.2025. do 12.02.2025.

Minas mljevena kava

Gloria

Minas mljevena kava
-25%

2,79 €

3,76 €

175 g, 15,94 €/kg

Vrijedi od 6.02.2025. do 12.02.2025.