Studenac Market Logo

Torta od jagoda

1-2 h
Lagano
6-8 osoba

Sastojci

  • Biskvit za torte 2 kom
  • Svježe jagode 1 kg
  • Krema za punjenje
  • Maslo 350 g
  • Šećer u prahu 650 g
  • Pire od jagoda 350 g
  • Pola žličice soli
  • Meggle Creme patisserie 500 mL
  • Mascarpone sir 250 g

Priprema recepta

Jednostavna i brza torta od jagoda od samo četiri sastojka savršena je slastica za ljubitelje voća.

Priprema
  1. Jagode očistite od peteljki i izmiksajte ih tako da dobijete pire te procijedite kroz fino sito. 
  2. Započnite redukciju na laganoj temperaturi. Ostavite da se ohladi.
  3. Maslo koje je omekšalo na sobnoj temperaturi, stavite u mikser na srednju brzinu i miksajte 2. do 3. minute, zatim dodajte šećer u prahu, vanilija ekstrakt, sol i ohlađeni pire od jagoda.
  4. Sve skupa na laganoj brzini miksajte od 1. do 2. minute.
  5. Creme patisserie s mascarpone sirom “istucite" u čvrsti šlag. Po želji ukrasite tortu sa
    svježim jagodama.

Za najveće slatkoljupce, pripremili smo recepte za tortu od mrkve i tortu s klementinama. U slast!

Tjedna ponuda

Od četvrtka 12.12. do srijede 18.12.2024.

Pileći file zabatka

Cekin

Pileći file zabatka
-24%

3,79 €

4,99 €

svježe, 500 g, 7,58 €/kg

Vrijedi od 12.12.2024. do 18.12.2024.

Namaz duo

Lino lada

Namaz duo
-24%

4,99 €

6,59 €

700 g, 7,13 €/kg

Vrijedi od 12.12.2024. do 18.12.2024.

Omekšivač spring

Lenor

Omekšivač spring
-38%

3,59 €

5,79 €

1,20 l, 2,92 €/l

Vrijedi od 12.12.2024. do 18.12.2024.

Tuna odrezak u suncokretovom ulju

Franz Josef

Tuna odrezak u suncokretovom ulju
-34%

1,89 €

2,89 €

120 g, 15,75 €/kg

Vrijedi od 12.12.2024. do 18.12.2024.